Μαχαίρι αλλαντικών 36cm Due Buoi 809-36 (1158091361)

Το μαχαίρι αλλαντικών 36cm Due Buoi είναι ένα επαγγελματικό εργαλείο κοπής, ιδανικό για σαλάμια και μεγάλα αλλαντικά, προσφέροντας εξαιρετική ακρίβεια και ταχύτητα σε κάθε κοπή. Η ιδιαίτερα μακριά και λεπτή λεπίδα του επιτρέπει ομοιόμορφες φέτες με ελάχιστη προσπάθεια.

Το μαχαίρι αλλαντικών 36cm Due Buoi διαθέτει λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας, σχεδιασμένη για καθαρές και λεπτές κοπές χωρίς αλλοίωση της υφής των τροφίμων. Με πάχος μόλις 1.9mm, εξασφαλίζει ευκολία στην κίνηση και ακρίβεια στην κοπή.

Χάρη στη θερμική επεξεργασία EXTRA DURO, το μαχαίρι αλλαντικών 36cm Due Buoi διατηρεί την κόψη του για μεγάλο χρονικό διάστημα και ακονίζεται εύκολα, καθιστώντας το ιδανικό για καθημερινή επαγγελματική χρήση.

Η φαρδιά λεπίδα και το μεγάλο μήκος του μαχαίρι αλλαντικών 36cm Due Buoi το καθιστούν ιδανικό για μεγάλες επιφάνειες κοπής και επαγγελματικές εφαρμογές σε κρεοπωλεία και delicatessen. Η εργονομική λαβή από αντιβακτηριακό και αντιολισθητικό υλικό προσφέρει άνεση και ασφάλεια.

Τεχνικά χαρακτηριστικά

• Μήκος λεπίδας: 36 cm
• Συνολικό μήκος: περίπου 50 cm
• Πλάτος λεπίδας: 5.3 cm
• Πάχος λεπίδας: 1.9 mm
• Υλικό λεπίδας: ανοξείδωτο ατσάλι
• Θερμική επεξεργασία: EXTRA DURO
• Βάρος: περίπου 244 g
• Λαβή: αντιβακτηριακή & αντιολισθητική
• Τύπος λεπίδας: λεπτή & φαρδιά

Πλεονεκτήματα

• Ιδανικό για μεγάλα αλλαντικά και σαλάμια
• Πολύ καθαρές και ομοιόμορφες κοπές
• Μεγάλη λεπίδα για επαγγελματική χρήση
• Υψηλή αντοχή και διάρκεια ζωής
• Άνετο και ασφαλές κράτημα

Εφαρμογές

• Κοπή σαλαμιών και αλλαντικών
• Κρεοπωλεία και delicatessen
• Επαγγελματικές κουζίνες
• Βιοτεχνίες τροφίμων
• Οικιακή χρήση υψηλών απαιτήσεων

Συμπέρασμα

Το μαχαίρι αλλαντικών 36cm Due Buoi είναι η ιδανική επιλογή για επαγγελματίες που απαιτούν ακρίβεια, ταχύτητα και αντοχή. Με μεγάλη λεπίδα και εξαιρετική ποιότητα κατασκευής, προσφέρει άψογα αποτελέσματα σε κάθε κοπή.